- Nom botanique : Sempervivum
- Type de plante : Plante grasse, vivace.
- Milieu naturel : En Europe, dans les montagnes.
- Description : Le genre comprend plus de 40 espèces. Les joubarbes sont de petites vivaces, très décoratives. Reconnaissables par leur fameux port en rosette, elles possèdent de nombreuses petites feuilles succulentes qui s'agglutinent, très serrées et de façon hélicoïdale, à la courte tige centrale. La forme des feuilles est très variable : linéaire, oblongue, lancéolée, elliptique, spatulée ou même cordiforme. Parfois lisses ou duveteuses, veloutées ou poisseuses, elles se teintent de diverses couleurs : jaune, vert, bleu-vert, gris, rougeâtre, pourpre plus ou moins foncé...
À la fin du printemps, les fleurs font leur apparition. Là aussi, elles se déclinent sous plusieurs coloris : du jaune soufre au rouge-prune, sans oublier le blanc parfois teinté de vert.
- Hauteur de la plante : de 5 à 20 cm en fleur
- Floraison : De avril à août, selon les espèces
- Température : Températures ambiantes de l'extérieur ; les plantes ont besoin de saisons marquées. Elles supportent de -20°C à 40°C.
- Lumière : Soleil
- Arrosage :
*Au printemps et en été : Arrosez les joubarbes cultivées en pots, dès lors que le terreau s'est asséché.
*En automne et en hiver : Mettez-les à l'abri des pluies (pour les cultures en pleine-terre, un « parapluie » peut-être installé si nécessaire).
- Hygrométrie : Sec
- Substrat : Terre à cactées, ou bien d'un mélange de terre ordinaire, terreau et de sable à parts égale ou utilisez un mélange de terreau horticole et de perlite à raison de 50% de chaque. Les Sempervivum peuvent également être plantées dans de la terre de jardin.
- Engrais : Engrais pour géraniums, mais à éviter ou a faire très rarement.
- Taille : Supprimez les rosettes desséchées et guidez le développement des stolons.
- Rempotage : Printemps, automne, installez-les de préférence dans des récipients plus larges que profonds.
- Mode de multiplication : Séparation des rejets, division des touffes, semis
- Période de repos : Hiver
- Parasites et maladies : Pourriture et rouille si l'eau stagne au pied de la plante.
- Remarque : Les sucs de ses feuilles fraîches soignent tout aussi bien la gangrène, les piqûres d’abeilles, ou encore les ulcères. Attention, même si la joubarbe a de nombreuses vertus thérapeutiques, il ne faut jamais utiliser en externe ses feuilles qui sont très toxiques. On appelle aussi la joubarbe des toits,
- Type de plante : Plante grasse, vivace.
- Milieu naturel : En Europe, dans les montagnes.
- Description : Le genre comprend plus de 40 espèces. Les joubarbes sont de petites vivaces, très décoratives. Reconnaissables par leur fameux port en rosette, elles possèdent de nombreuses petites feuilles succulentes qui s'agglutinent, très serrées et de façon hélicoïdale, à la courte tige centrale. La forme des feuilles est très variable : linéaire, oblongue, lancéolée, elliptique, spatulée ou même cordiforme. Parfois lisses ou duveteuses, veloutées ou poisseuses, elles se teintent de diverses couleurs : jaune, vert, bleu-vert, gris, rougeâtre, pourpre plus ou moins foncé...
À la fin du printemps, les fleurs font leur apparition. Là aussi, elles se déclinent sous plusieurs coloris : du jaune soufre au rouge-prune, sans oublier le blanc parfois teinté de vert.
- Hauteur de la plante : de 5 à 20 cm en fleur
- Floraison : De avril à août, selon les espèces
- Température : Températures ambiantes de l'extérieur ; les plantes ont besoin de saisons marquées. Elles supportent de -20°C à 40°C.
- Lumière : Soleil
- Arrosage :
*Au printemps et en été : Arrosez les joubarbes cultivées en pots, dès lors que le terreau s'est asséché.
*En automne et en hiver : Mettez-les à l'abri des pluies (pour les cultures en pleine-terre, un « parapluie » peut-être installé si nécessaire).
- Hygrométrie : Sec
- Substrat : Terre à cactées, ou bien d'un mélange de terre ordinaire, terreau et de sable à parts égale ou utilisez un mélange de terreau horticole et de perlite à raison de 50% de chaque. Les Sempervivum peuvent également être plantées dans de la terre de jardin.
- Engrais : Engrais pour géraniums, mais à éviter ou a faire très rarement.
- Taille : Supprimez les rosettes desséchées et guidez le développement des stolons.
- Rempotage : Printemps, automne, installez-les de préférence dans des récipients plus larges que profonds.
- Mode de multiplication : Séparation des rejets, division des touffes, semis
- Période de repos : Hiver
- Parasites et maladies : Pourriture et rouille si l'eau stagne au pied de la plante.
- Remarque : Les sucs de ses feuilles fraîches soignent tout aussi bien la gangrène, les piqûres d’abeilles, ou encore les ulcères. Attention, même si la joubarbe a de nombreuses vertus thérapeutiques, il ne faut jamais utiliser en externe ses feuilles qui sont très toxiques. On appelle aussi la joubarbe des toits,
Le saviez-vous ?
Le Haut-moyen-âge voit fleurir ses toits de multitudes de Joubarbes, pour leurs vertus protectrices contre la foudre.
Joubarbe est la francisation du Latin médiéval Jovis barbam, qui signifie "barbe de Jupiter" ; Jupiter étant le dieu associé, traditionnellement, à la foudre.
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