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TRÈS IMPORTANT si vous voulez être efficaces et que l'on traîne les tortionnaires devant la Justice ! Ce qu'il faut faire en cas de maltraitance sur Facebook ou autres : - Ne pas partager tout de suite - Faire des captures écran (pour les photos des tortionnaires) et enregistrer les vidéos - Ne pas créer de pétition (avant que les types soient arrêtés) - Signaler aux services de police, uniquement, et surtout pas à FB Si c'est en France, signaler sur le site du Ministère de l'Interieur : internet-signalement.gouv.fr Si c'est à l'étranger, prévenir Interpol qui transmettra au pays concerné. C'est uniquement quand les types sont arrêtés, pour éviter qu'ils ne soient alertés et ne suppriment leurs comptes FB, qu'il faut partager la pétition. Les insulter sur leur mur ne sert à rien, bien au contraire, c'est jouer leur jeu et les avertir. Il faut être organisés et efficaces si l'on veut mettre un maximum de salopards au tribunal.

    Recettes Viandes

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    Recettes Viandes

    Message par jessica le Mer 30 Nov 2016 - 18:14

    Poulet léger au fromage de chèvre
    1
    Ingrédients (pour 4 personnes) :
    - 4 blancs de poulet
    - 2 poivrons rouges
    - 2 crottins de chavignol
    - 1 tête d'ail
    - cumin, estragon, cannelle
    - huile d'olive
    - sel et poivre


    Préparation de la recette :
    - Coupez les 4 blancs de poulet dans le sens de la longueur. Saupoudrez-les de cannelle, de cumin et de poivre.
    - Déposez du papier aluminium sur la grille de votre four et disposez les 4 morceaux de poulet.
    - Coupez le fromage de chèvre en grosses lamelles et couvrez-en les morceaux de poulet sur la grille. Posez alors par-dessus les quatre moitiés de poulets restants.
    - Coupez les poivrons en 2 et recouvrez chaque poulet fourré au chèvre avec 1 moitié.
    - Coupez la tête d'ail en 4 et disposez-la sur la grille entre les poulets. Ajoutez un léger filet d'huile d'olive sur le tout et une pincée de sel.
    - Mettez au four à thermostat 270°C (250°C minimum) pendant 25 à 30 mn, arroser de temps en temps.




    Dernière édition par jessica le Lun 19 Juin 2017 - 13:45, édité 1 fois
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    Re: Recettes Viandes

    Message par jessica le Mer 30 Nov 2016 - 18:15

    Rôti de bœuf
    2
    Ingrédients (pour 4 personnes) :
    - un rôti de boeuf de 600g environ
    - 4 gousses d'ail
    - thym frais
    - beurre
    - sel et poivre


    Préparation de la recette :
    - Préchauffer le four thermostat 7/8 (210/240°C) pendant 15 minutes.
    - Faire quelques trous dans le rôti et y mettre les gousses d'ail.
    - Parsemer de noix de beurre, de thym frais et bien saler et poivrer.
    - Enfourner pour 15 minutes environ pour un rôti saisi et saignant au centre. Pour une viande plus cuite rajouter 5 à 10 minutes.
    - Laisser reposer la viande 5 minutes avant de la trancher finement.

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    Re: Recettes Viandes

    Message par jessica le Mer 30 Nov 2016 - 18:19

    Brochettes de volaille, sauce teriyaki
    3


    Ingrédients (4 personnes)
    - 4 escalopes de poulet
    - 2 c. à soupe de sucre
    - 3 c. à soupe d'huile de sésame
    - graines de sésame (pour la déco)
    - Crème de balsamique (pour la déco)


    Préparation :
    - Découpez en morceaux les escalopes
    - Préparez la sauce teriyaki en mélangez le sucre et l'huile de sésame.
    - Enfilez les morceaux de viande sur des pics en bois et laissez-les mariner dans la sauce. (les pics sont surtout pour la déco, vous pouvez le faire sans ou apres les avoir fait mariner)
    - Au bout de quelques heures, faites cuire doucement vos brochettes.
    -Déposez-les ensuite sur un support en bois et décorez avec des graines de sésame et de la créme de balsamique (réduction de vinaigre balsamique)
    .


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