Le Cephalotus follicularis ou Cruche à eau d'Albany. Famille des Cephalotaceaes.

- Nom botanique : Cephalotus follicularis

- Type de plante : Plante carnivore à piège passif.

- Milieu naturel : Elle ne croit à l'état sauvage que sur une région limitée du Sud-Ouest de l'Australie. Elle est parfois appelé "Cruche à eau d'Albany" en français, Albany étant une ville du Sud-Ouest australien.

- Description : C'est l'unique espèce de la famille des Cephalotaceae. Il existe également une variante « géante » de la même espèce.

- Hauteur de la plante : 10 cm - plante rampante.

- Floraison : Été

- Température : Gardez une moyenne de 20°C, la plante supporte des températures de 30 °C. En hiver le Cephalotus supporte des températures allant de 5°C à 10°C, mais on peut le tenir toujours en végétation avec une moyenne de 20°C toute l'année.

- Lumière : Exposé au soleil direct, le Cephalotus se colore de rouge ainsi que ses urnes, elles seront plus petites.
L'exposition à la lumière sans soleil direct, il aura une bonne croissance avec une couleur verte et les urnes seront plus grandes.

- Arrosage : Point important : les racines sont sensibles aux attaques de moisissures, il faut tenir le substrat juste humide, s'il commence à jaunir c'est signe de présence de trop d'eau donc diminuez l'arrosage dans ce cas.

- Hygrométrie : Il lui faut une humidité au moins de 80 % d'hygrométrie avec au minimum 60 %.

- Substrat : 50 % de tourbe et 50 % de sable de quartz (ou autres drainant) qui convient très bien. "Mettez de la sphaigne vivante autour de la plante pour entretenir un peu plus l'humidité et limiter les risques de moisissures."  

- Engrais : non

- Taille : Enlevez les parties mortes pour limiter les moisissures. Couper les petites urnes favorise l'apparition d'urnes plus grandes.

- Rempotage : Au printemps. Un pot en plastique de 10 cm de profondeur minimum et de 20 cm de diamètre environ suffira. Essayez de ne pas trop toucher aux racines car elles sont fragiles. Choisissez un contenant définitif et éviter toute manipulation de rempotage, là où il ne bougera plus car il aime rester dans un endroit fixe.

- Mode de multiplication : Semis, bouture de feuille, division de touffes.

- Période de repos : Hiver.

- Parasites et maladies : Pucerons, cochenilles. Oïdium et botrytis (pourriture grise) sont du à l'humidité trop importante sans ventilation.

- Remarque :

Difficultés: C'est une plante déconseillée pour les débutants car elle est assez difficile à cultiver, le Cephalotus n'aime pas être dérangé, il requière les bonnes conditions de cultures et pardonne peu les erreurs !